福山駅近くのテイクアウトができるカフェ「nokw（ノーク）」

▼COFFEE

■フューズ　Fuse Latte　
（R）900/950円（L）1,000/1,050円
喜界島の粗糖と土佐の海塩を一緒に抽出したエスプレッソと、
砂谷牛乳のきめ細かくなめらかなフォームミルクで作るシグネイチャーラテ

■カフェラテ　Cafe Latte　
（R）800/850円（L）900/950円
1ショットずつ丁寧に抽出するこだわりのエスプレッソに、
砂谷牛乳のきめ細かくなめらかなフォームミルク

■カプチーノ　Cappuccino　（R）750円
カフェラテよりも濃厚なエスプレッソとフォーム
シュガーを入れてとろとろの泡を楽しんでください

■カフェモカ　Cafe Mocha　
（R）900/950円（L）1,000/1,050円
カフェラテに、自家製チョコレートソース
シングルオリジンチョコレートのフルーティーな風味

■キャラメルラテ　Caramel Latte
（R）900/950円（L）1,000/1,050円
カフェラテに、甜菜糖を煮詰めて作る自家製のキャラメルソース、トップに少し柚子の皮

■アメリカーノ　Americano　
（R）700/750円（L）800/850円
エスプレッソをベースにしたブラックコーヒー

■ドリップ　Drip
（R）800/850円（L）900/950円
カリタ ウェーブフィルターで一杯ずつ丁寧にドリップします
ノークブレンド　Nokw Blend／シングルオリジン　Single Origin　+100円

■コールドブリュー　Cold Brew　
（R）800円（L）900円
ノークブレンドを低温で長時間抽出、まろやかなアイスコーヒー

■ノークフラペ　Nokw Frappe　
（R）1,000円（L）1,100円
ラテとバニラアイス、爽やかなクリーム、トップに少しのオリーブオイル

■抹茶フラペ　Matcha Frappe　
（R）1,200円（L）1,300円
Tea Factory Genの抹茶、バニラアイス、爽やかなクリーム

抹茶バスクチーズ　Basque Cheesecake with Matcha

800円(税込)

Tea Factory Genのオーガニック抹茶を使い上品に仕上げました.。
熊野町の西洋ミツバチから採れる華やかな風味の生蜂蜜、ブラックペッパー

▼NOT COFFEE

■レモンコーディアル　Lemon Cordial　
（R）700/750円（L）800/850円
瀬戸田産の無農薬レモン、甜菜糖、蜂蜜、
ローズマリーを3日間漬け込んだレモンシロップ　お湯orお水orソーダでご提供可能

■和紅茶　Japanese Black Tea
（R）700/750円（L）800/850円
Tea Factory Genの無農薬和紅茶に、
尾道産のベルガモットを配合したアールグレイ和紅茶

■抹茶ラテ　Matcha Latte　
（R）750/800円（L）850/900円
Tea Factory Genの48時間かけて製粉されたオーガニック抹茶
喜界島の粗糖、砂谷牛乳で作る香り高い抹茶ラテ

■焙じ茶ラテ　Hojicha Latte
（R）750/800円（L）850/900円
Tea Factory Genの48時間かけて製粉された無農薬焙じ茶、
喜界島の粗糖、砂谷牛乳で作る香り高い焙じ茶ラテ

■ストレートジュース　Straight Juice　
（R）600円（L）700円
無添加、愛媛県産100%蜜柑
酸化防止剤不使用、青森県産100%林檎
信州善光寺平で育てられた、100%白桃

■ミックスジュース　Mix Juice　
（R）750円）（L）850円
蜜柑、林檎、白桃、砂谷牛乳を、シェイクして作る
優しい甘みとなめらかな口当たりのミックスジュース

■山崎の水(発泡)　Sparkling Water （R）800円
山崎ウイスキーの仕込みに使われる京都の名水を使用した、
柔らかくほんのり甘みを感じるスパークリングウォーター

チョコレートテリーヌ　Chocolate Terrine

800円(税込)

その時々で産地が変わるシングルオリジンチョコレートを贅沢に信用した
濃厚でフルーティーなチョコレートの風味が引き立つテリーヌです

本日のスープ　Today’s Soup

本日のスープ、Fujiwaraのカンパーニュ、ホイップバター
スープの内容・お値段はスタッフまでお尋ねください。

キャロットケーキ　Carrot Cake

800円(税込)

有機栽培のにんじん、ローストした胡桃、3種類のスパイスの香り高いキャロットケーキ
クリームチーズフロスティング、自家製キャラメルソース、有機にんじんチップス

ブレイクファストプレート　Breakfast Plate

1,500円(税込)

Fujiwaraのカンパーニュ、サムソーチーズ、ブラウンチーズ、ホイップバター
自家製ブルーベリージャム、北坂養鶏場さくらたまごの半熟ゆで卵、土佐の海塩

シフォンケーキ　Chiffon Cake

650円(税込)

口の中でしゅわしゅわっと消えるような食感にこだわりました。
シンプルに生地のおいしさを、なめらかなシャンティと一緒に楽しんでください

ハム＆チーズサンド　Ham & Cheese Sand

1,000円(税込)

Fujiwaraのカンパーニュ、潮風豚の自家製ロースハム、ホイップバター
チェダーチーズ、有機サラダ、オリーブオイル、ブラックペッパー

ベーコン&エッグサンド　Bacon & Egg Sand

1,000円(税込)

Fujiwaraのカンパーニュ、潮風豚の自家製ベーコン、ホイップバター
北坂養鶏場さくらたまごの目玉焼き、土佐海塩、ブラックペッパー

ツナメルトサンド　Tunamelt Sand

1,000円(税込)

Fujiwaraのカンパーニュ、自家製のツナで作ったツナマヨ、
チェダー、ゴーダ、モッツァレラのブレンドチーズ

ジャンボン・ブール　Jambon Beurre

1,000円(税込)

Fujiwaraのカンパーニュ、潮風豚の自家製ロースハム
よつ葉発酵バター、ピクルス、オリーブオイル、ブラックペッパー